BBQ-sauzen, Rubs En Marinades : Ruim 200 Recepten Om Je Vingers Bij Af Te Likken
Original price was: 20,99 €.14,69 €Current price is: 14,69 €.
- SSL-codering, absoluut veilig winkelen
- Natuurvriendelijke materialen, 100%.
- Het huis van kwaliteitsproducten.
- Moeiteloos winkelen, kwaliteitsproducten
Marinades, rubs en sauzen zijn smaakboosters die de gerechten van iedere fervente BBQ’er karakter, persoonlijkheid, diepte en ziel geven.
Steven Raichlen geeft je in zijn bestseller meer dan 200 recepten voor de allerbeste marinades, rubs en sauzen. Leer hoe je zuur, olie en smaken in evenwicht kunt brengen in een marinade, zodat het vlees mals blijft en aan de buitenkant die heerlijke explosie van smaken geeft. Wanneer gebruik je een natte marinade en wanneer kun je beter kiezen voor een droge rub? Wat zijn de voordelen van glazuren? Wanneer moet je vlees juist infuseren met smaken?
Het komt allemaal aan bod in BBQ-sauzen, rubs en marinades.
| Aantal pagina's | 356 |
|---|---|
| Merk | Bowls and Dishes |
| Artikelnummer | 9789045215136 |
| EAN | 9789045215136 |
| Auteur | Steven Raichlen |
| ISBN | 9789045215136 |
| Thema | grill, rook en barbecue |
| Uitgever | Karakter |
| Uitvoering | hardcover |
Be the first to review “BBQ-sauzen, Rubs En Marinades : Ruim 200 Recepten Om Je Vingers Bij Af Te Likken”
Related products
Reviews
There are no reviews yet.